近来，开化县商场监督办理局、县文广旅体局、县餐饮行业协会联合展开餐饮行业“明码标价一致标准上墙挂牌”整治举动，经过造访多家饭馆，辅导菜品价目表上墙挂牌，引导餐饮行业健康有序展开。
开化滋味寻求食材的原汁原味，有古徽州菜品的重油重色，有浙菜的香、嫩、爽、鲜，有湘菜的香辣、香鲜、软嫩，被称为“我国第九大菜系”。此前，县内大都中等级低小饭馆根本存在“有菜单、无菜价”问题，遍及对着食材下单，就餐后再行结账，菜品单价未公开上墙，导致外地游客感觉办理不标准，简单引发消费胶葛，会因菜价过高而影响对开化美食的享用体会度。
现在，步入县城内家常菜馆，只见一致定制的“开化滋味菜品价目表”赫然映入眼帘，被粘贴在饭馆的夺目方位。差异于其他的价目表，这儿首要列举了包含开化清水鱼、开化青蛳、朱熹白腊肉、钱江源汤瓶鸡、苏庄炊粉等在内的42道必点菜品，在对菜品宣扬的一起也丰厚了饭馆的菜品挑选。商家既可以在已有的“必点菜品”上符号价格，也可以精确的经过饭馆定位将本店的主推菜、特色菜填入价目表下方的空白处，完成特色菜品引荐和明码标价一箭双雕。
据了解，“开化滋味菜品价目表”将首要覆盖于餐饮饭馆会集到县城主城区和华埠镇的300家中等级低饭馆，后期也会依据详细情况，当令调整、逐步推广，依法查处违反明码标价规则、强制消费等违反法律规则的行为，为广阔购买的人营建更通明、更定心的消费环境。
明码标价是构建通明消费环境、保证商场公平竞争的重要手法，其中心含义在于经过价格通明化推进消费信赖，从而开释消费潜力，终究构成通明定价-理性消费-工业晋级的良性展开闭环。价格可视化为消费的人供给决议计划确定性，下降信息不对称危险，2022年商场监管总局多个方面数据显现价格胶葛占比消费投诉32%，通明标价可削减70%以上议价冲突。开化县展开餐饮行业“明码标价一致标准上墙挂牌”整治举动，既是提振短期消费决心的有用抓手，更是建造一致餐饮商场的基础性准则组织。